Gökçe köy Şalpazarı ilçe merkezine 25  Km uzaklıkda 1310 rakım’lı geniş bir araziye sahip kışları çetin yazları serin geçen şirin bir orman köyümüzdür.

Gökçe köy eskiden 9 köyün ortak olarak kulanılan bir yazlık yayla olarak kulanılan bir mezereden oluşan bir köydür.
Daha önceden gümüşahane’nin trabzon’a baglı olduğu yıllarda burada gümüşhane’nin şıhlı köyü (kızılot) ile 1828 (1246) tarihinde mahkemelik olunduğunda her iki köyün ileri gelenlerinin bir araya gelerek iki kez mahkem sonucunda bu günkü mevcut sınırlar belirlenir.

Şimdiki şıh gıranı’nın ismi gümüşhane’nin şıhlıköyü’nden almaktadır.

Gökçe köy ismi yine eskilerde burada yaşayan göcu Mustafa diye bir vatandaşın yaşamsı ve bu vatandaşın mısr tarlası ekmesiyle komşu köydeki vatandaşların bu göcu mustafa’ya ekinlerin nasıl odlumu diye sorar göcu Mustafa her defasında olmadı göce kaldı demektedir.

Bu göce kaldı kelimesi biraz değişikliğe ugrayarak şimdiki gökçe köy ismini alır.
Gökçe köy 1932 de köy olarak ilk muhtarlık olur ve 1973 yılına kadar gökçeköy’ün nufusu 2000 olup 1973 yılında sinlice köyü ve 1987 kuzuluk köylerinin ayrılmasıyla gökçeköy’ün nufusu 900 lere düşmüştür şuandaki gökçe köyün gurbete göç vermesiyle beraber gökçeköy’ün nufusu 650 civarında dır,o günden gu güne gökçe köy’de muhtarlık yapanlar sırasıyla şöyledir.
Mahmut ÇOLAK-Ahmet KOMUT-Mehmet AYAZ-Ali YİĞİT-Kazım BAYRAKTAR-Asım MUHÇU-İhsan KILIÇ ve 1999’dan Buyana halen devam etmekte olan şimdiki Turan KÖSE’dir.